Farinha com Linhaça

Farinha com Linhaça

Referência
110 004 225
Uso industrial | Ensacado | 25Kg
Conservar em local fresco e seco
Código de barras
5600 309 039 074
Descrição

Farinha composta, com elevada capacidade de absorção de água e rica em ómega-3 e fibras alimentares, bastando juntar água, levedura e sal, para obtenção de pão de linhaça. Esta farinha, além de processos de fermentação normal, encontra-se preparada para suportar todos os processos de produção com recurso a tecnologia de frio (aconselhamos o nosso topping para recobrimento)

Saúde

As sementes de linhaça são um alimento rico em ómega-3, cálcio, proteínas, fibras, vitaminas e minerais, substâncias que fazem desta semente um excelente complemento nutricional. Os seus efeitos para a saúde são: o auxílio na prevenção de doenças cardiovasculares, perda de peso, controlo da diabetes, melhoria do trânsito intestinal, prevenção de alguns tipos de cancro, prevenção da osteoporose, melhoria do funcionamento cerebral, controlo de inflamações, etc.