Farinha com Ervilha

Farinha com Ervilha

Referência
110 003 825
Uso industrial | Ensacado | 25Kg
Conservar em local fresco, seco e isento de odores
Código de barras
5600 309 039 043
Descrição

Farinha composta de trigo e ervilha para usos industriais, com elevada capacidade de absorção de água e rica em fibras alimentares, basta juntar água, levedura e sal, para obtenção de pão de ervilha. A combinação entre a fibra presente no lote e a cor esverdeada da ervilha, resulta num pão com excelente aspeto

Esta farinha, além de processos de fermentação normal, encontra-se preparada para suportar todos os processos de produção com recurso a tecnologia de frio

Saúde

As ervilhas possuem inúmeros benefícios para a saúde, tais como o seu valor nutritivo (vitaminas e minerais), contendo ainda substâncias que auxiliam na prevenção de doenças cardíacas, redução do nível de colesterol, triglicéridos, etc. entre inúmeras outras vantagens