Farinha com Chia

Farinha com Chia

Referência
110 004 125
Uso industrial | Ensacado | 25Kg
Conservar em local fresco e seco
Código de barras
5600 309 039 067
Descrição

Farinha composta, com elevada capacidade de absorção de água e rica em ómega-3 e fibras alimentares, bastando juntar água, levedura e sal, para obtenção de pão de chia. Esta farinha, além de processos de fermentação normal, encontra-se preparada para suportar todos os processos de produção com recurso a tecnologia de frio (aconselhamos o nosso topping para recobrimento)

Saúde

As sementes de chia são um alimento rico em ómega-3, antioxidantes, cálcio, proteínas, fibras, vitaminas e minerais, substâncias que fazem desta semente um excelente complemento nutricional. Os seus efeitos para a saúde são: o auxílio na prevenção de doenças cardiovasculares, perda de peso, controlo da diabetes, melhoria do trânsito intestinal, prevenção do envelhecimento precoce e da osteoporose, melhoria do funcionamento cerebral, etc.